Die Kohlfahrt
zu Bremen e.V.
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FAQ
Bekomme ich eine Spendenbescheinigung für meine Spende?

Ja, der Spendenempfänger sendet euch gerne eine zu. Hierfür bitte einfach eure Adresse in den Betreff der Überweisung.



Ist meine Spende 100% anonym?

Ja, ihr überweist das Geld direkt dem Spendenempfänger.
Die Spendenbescheinigung direkt zu euch per Post.


Kann ich auch während der Kohlfahrt Hockey spielen?

Ja, die Gäste dürfen gernen ihren Schläger mitbringen.

Wir haben die Route so ausgewählt das ein Hockeyspiel

problemlos am Seitenrand möglich ist.

 

Gibt es Spiele während des Wanderns?

Es werden mehrere Spiele und Aktivitäten unterwegs gestratet,

der Gewinner erhält auch Preise und Schnaps.

Muss ich ein Trinkgefäß mitbringen?

Ja, es müssen die Trinkgefäße von der Kohlfahrt 2008 (Felix & Tabea) mitgebracht

werden. Es gibt keinen Ersatz, allerdings halten Flaschen zum umhängen.


Wie bekomme ich einen neuen Becher (Schnapsgläser von 2008)?

Es stimmt das Gerücht, dass Tabea und Felix damals alle Becher selber gemalt haben,

wobei in diesem Jahr ein Mann auf dem Weihnachtsmarkt die Idee geklaut hat.

Wer wird im nächsten Jahr Kohlkönig?

Bei den Herren stehen zwei Kandiaten zur Auswahl

Bei den Damen steht die Königin schon fest.


Kann ich jemanden mitbringen der nicht geladen (postalisch) ist?

Nein!

Darf ich mich selber einladen?

Nein!

Warum laden sich immer wieder Leute selbst ein?

 

Weil es in Bremen viele Selbsteinlader gibt.

 

Gibt es Hochzeitssuppe nach, wenn ich noch möchte?

In unmengen.

Wie ist der Ablauf beim Essen?

Es gibt Büffet zum Hauptgericht.

 

Bekomme ich mein Geld zurück, wenn ich schon vor dem Kohlessen nicht mehr laufen kann?

Nein!

Dürfen zum Spaziergang auch Hunde mitgebracht werden?

Sehr gerne! Allerdings haben wir einen chinesischen Koch, der in die Pinkelwurst gerne mal undefinierbare Sachen mit einpflegt. Es besteht also keinerlei Haftungsanspruch.

 

Was ist eine Kohlfahrt?

Eine Kohlfahrt ist kurz gesagt, ein fröhliches Grünkohlessen mit Rahmenprogramm. Damit man auch guten Appetit hat, findet zuvor eine gemeinsame Wanderung mit Spielen (z.B. Teebeutelweitwurf) statt. Da das ganze im Winter stattfindet, werden in einem Handwagen ausreichend alkoholische Getränke (z.B. selbst hergestellter Saurer, Korn, roter Genever, ...) mitgenommen, die anlässlich der Spiele oder sonstiger Unterbrechungen der Wanderung (z.B. Wegkreuzungen) ausgeschenkt werden. Im Dorfgasthof wird der angeheiterten Gesellschaft dann Grünkohl mit Pinkel, Kartoffeln und Kasseler serviert.
Das Grünkohlessen findet seinen Höhepunkt in der Ausrufung des Kohlkönigspaars, das die Ehre hat, die nächstjährige Kohlfahrt ausrichten zu dürfen.

Woraus besteht die Pinkelwurst?

Pinkel besteht im wesentlichen aus Speck, Grütze von Hafer oder Gerste, Rindertalg, Schweineschmalz, Zwiebeln, Salz, Pfeffer und anderenGewürzen. Die genaue Zusammensetzung der Rezeptur wird von den jeweiligen Schlachtern als Betriebsgeheimnis gehütet und ist von Dorf zu Dorf durchaus unterschiedlich. Pinkel mit höherem Fleischanteil werden auch als Fleisch-Pinkel oder Oldenburger Pinkel bezeichnet. Traditionell wird Pinkel in verzehrbare Schweine-Dünndärme (enger Schweinedarm, Schweinesaitling) gefüllt. Alternativ werden heute auch essbare Kunstdärme (Kollagendärme) als Wursthülle genutzt.

 

 


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